Grape Ale

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VALAISANNE Grape Ale

Das VALAISANNE Grape Ale ist ein leichtes und überraschend prickelndes Bier. Die süsse und fruchtige Gaumenfreude ohne Malzgeschmack entsteht durch die kombinierte Gärung mit dem Traubensaft und der Weinhefe des berühmten Walliser Winzers Andy Varonier. Sanft kaltgehopft mit Neuseelands Nelson Sauvin und dem Hallertauer Blanc, einem Deutschen Aromahopfen, entstehen zusätzlich tropische und grüne Fruchtnoten wie Ananas, Mango und Stachelbeere, welche die typischen Noten der Weinhefe ideal ergänzen.

15.2 Stammwürze in % GG
6.2 Alkohol in % vol
8 Organoleptischer Bitterwert in BE
38 Farbe in EBC
5.1 Kohlensäuregehalt in g/l

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