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White IPA

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VALAISANNE White IPA

Das White IPA ist eine Kombination zweier Bierstile – Weizenbier und India Pale Ale. Vom Weizenbier wurde die Hefe mit ihren angenehmen Noten von Banane und Nelke verwendet und in perfekter Ergänzung dazu wurden die fruchtigen Aromahopfen Caszweier Bierstile – Weizenbier und India Pale Alecade, Citra und Simcoe des India Pale Ales für die Kalthopfung eingesetzt. Inspiriert wurde das Bier durch die zwei unterschiedlichen Regionen im Wallis – das Ober- und das Unterwallis, welche zusammen ein einzigartiges Wallis ergeben. Einzigartig wie unser White IPA.

13.4 Stammwürze in % GG
6.0 Alkohol in % vol
35 Organoleptischer Bitterwert in BE
17 Farbe in EBC

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