White IPA

VALAISANNE White IPA

Das White IPA ist eine Kombination zweier Bierstile – Weizenbier und India Pale Ale. Vom Weizenbier wurde die Hefe mit ihren angenehmen Noten von Banane und Nelke verwendet und in perfekter Ergänzung dazu wurden die fruchtigen Aromahopfen Cascade, Citra und Simcoe des India Pale Ales für die Kalthopfung eingesetzt. Inspiriert wurde das Bier durch die zwei unterschiedlichen Regionen im Wallis – das Ober- und das Unterwallis, welche zusammen ein einzigartiges Wallis ergeben. Einzigartig wie unser White IPA.

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