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Blanche

VALAISANNE Blanche

La VALAISANNE Ämrich Blanche s’habille avec une couleur jaune claire satinée et une magnifique turbidité naturelle de la levure.

Grâce à l'ajout de l'arôme noble du houblon Amarillo à la bière jeune, les notes douces de clou de girofle et de levure de la bière blanche se mêlent aux notes fruitées d'abricot et d'agrumes du houblon. En finale, la Ämrich Blanche, tendre et corsée, convainc par sa finesse et sa légère amertume.

12.1 Moût origine en % GG
5.5 Alcool en % vol
19 Valeur organoleptique amère en BE
11 Couleur dans EBC

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